特别开胃下饭,营养健康两不误,很美味好吃

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02: 34: 00大师请慢慢吃?

实践

1.将洗过的肚子放入高压锅中20分钟,加入一些盐,姜葱,料酒到腥

,青椒和红辣椒切丁。等候炒几个季节,盐,味精,鸡精,辛辣鲜露,可加厚

红烧羊肉

主料:羊排,白萝卜,生姜,大蒜,大葱,色拉油,盐,味精,八角,胡椒,肉桂,干辣椒,酱油,酱油,白糖,香叶,茴香籽。

做法:

1.将羊肉洗净,放入沸水锅中煮沸。排水后排干水。生姜,洋葱,大蒜片。

2,将油倒入锅中,将胡椒油炸出香味后,取出胡椒粉。

3.将洋葱,生姜,大蒜,胡椒,干辣椒,香叶,八角,肉桂和小茴香放入锅中,炒香。

4.将香味油炸后,将羊肉加入同一个炒菜中。

5,加入料酒后2分钟翻炒,均匀翻炒,再加入酱油和酱油。

6.油炸至加入颜色后,加入不含羊肉的开水。加入干燥的山楂,煮沸1.5小时。

7.加入糖并在锅前10分钟翻炒。

8.炖至肉质软烂汤。加入切碎的欧芹切片,根据口味混合适量的盐和鸡精。

黄瓜鱿鱼

配料:200克鱿鱼,100克黄瓜,5克葱花,蒜末,酱油,3克盐,适量植物油

做法:

鱿鱼必须洗净切割;将黄瓜洗净切片;

2,将锅放在火上,倒入水中煮沸,然后将鱿鱼煮至熟,再取出晾干;

3,将油加入锅中加热至60%,炒蒜末,倒入鱿鱼和黄瓜1,加入酱油,盐,均匀翻炒,撒上葱花。

黄雉

配料:1黄鸡,土豆,香菇,料酒,酱油,盐,姜,洋葱和大蒜,冰糖适量,青葱20克

做法:

1.新鲜屠宰的三只黄鸡洗净切成大块,土豆去皮洗净,香菇,生姜洗净,切成大块,用大蒜洗净,捣烂,青葱洗净切成长片。

2.将热锅冷油,鸡肉和蘑菇炒熟,直到鸡肉被加油,鸡块冲到一边。将冰糖和青葱(洋葱叶保留),生姜和大蒜炒至糖融化;在鸡块中搅拌均匀,加入料酒,搅拌均匀,拌匀,加入三分之二的鸡肉。

3.取出沙锅,将洋葱叶倒入煮熟的鸡块和汤中。大火煮沸后,转小火约30分钟。然后加入土豆,加盐调味,煮沸,然后转至低温,直至土豆粉碎。

实践

1.将洗过的肚子放入高压锅中20分钟,加入一些盐,姜葱,料酒到腥

,青椒和红辣椒切丁。等候炒几个季节,盐,味精,鸡精,辛辣鲜露,可加厚

红烧羊肉

主料:羊排,白萝卜,生姜,大蒜,大葱,色拉油,盐,味精,八角,胡椒,肉桂,干辣椒,酱油,酱油,白糖,香叶,茴香籽。

做法:

1.将羊肉洗净,放入沸水锅中煮沸。排水后排干水。生姜,洋葱,大蒜片。

2,将油倒入锅中,将胡椒油炸出香味后,取出胡椒粉。

3.将洋葱,生姜,大蒜,胡椒,干辣椒,香叶,八角,肉桂和小茴香放入锅中,炒香。

4.将香味油炸后,将羊肉加入同一个炒菜中。

5,加入料酒后2分钟翻炒,均匀翻炒,再加入酱油和酱油。

6.油炸至加入颜色后,加入不含羊肉的开水。加入干燥的山楂,煮沸1.5小时。

7.加入糖并在锅前10分钟翻炒。

8.炖至肉质软烂汤。加入切碎的欧芹切片,根据口味混合适量的盐和鸡精。

黄瓜鱿鱼

配料:200克鱿鱼,100克黄瓜,5克葱花,蒜末,酱油,3克盐,适量植物油

做法:

鱿鱼必须洗净切割;将黄瓜洗净切片;

2,将锅放在火上,倒入水中煮沸,然后将鱿鱼煮至熟,再取出晾干;

3,将油加入锅中加热至60%,炒蒜末,倒入鱿鱼和黄瓜1,加入酱油,盐,均匀翻炒,撒上葱花。

黄雉

配料:1黄鸡,土豆,香菇,料酒,酱油,盐,姜,洋葱和大蒜,冰糖适量,青葱20克

做法:

1.新鲜屠宰的三只黄鸡洗净切成大块,土豆去皮洗净,香菇,生姜洗净,切成大块,用大蒜洗净,捣烂,青葱洗净切成长片。

2.将火锅冷油,鸡肉和蘑菇炒熟,直到鸡肉被紧紧涂上油,然后将鸡块冲到一边。将冰糖和青葱(洋葱叶保留),生姜和大蒜炒至糖融化;在鸡块中搅拌均匀,加入料酒,搅拌均匀,拌匀,加入三分之二的鸡肉。

3.取出沙锅,将洋葱叶倒入煮熟的鸡块和汤中。大火煮沸后,转小火约30分钟。然后加入土豆,加盐调味,煮沸,然后转至低温,直至土豆粉碎。